EL MOLE DE PLÁTANOS

es un delicioso postre de origen precolombino, como su nombre lo dice:  del náhuatl “mulli” que hacía referencia a una preparación común a toda Mesoamérica, elaborada a base de chiles, especias y semillas.  En Guatemala, para variar, ¡lo endulzamos todo! lo preparamos dulce, con chocolate y platanitos fritos.

es un delicioso postre de origen precolombino, como su nombre lo dice:  del náhuatl “mulli” que hacía referencia a una preparación común a toda Mesoamérica, elaborada a base de chiles, especias y semillas.

 En Guatemala, para variar, ¡lo endulzamos todo! lo preparamos dulce, con chocolate y platanitos fritos.

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